Porkkana "Narbonne" F1

Porkkana "Narbonne" F1.
Se säilytetään hyvin.
Myöhään kypsyvä hybridilajike: aika itämisestä sadonkorjuuseen on 135 päivää. Topit ovat vahvoja, tummanvihreitä. Juuret ovat tasaiset, lieriömäiset, hieman kartiomaiseksi kapenevat, väriltään kirkkaan oranssit. Pituus 18-22 cm, paino 100-150 g. Maku on erinomainen.
Suositellaan tuoreen kulutukseen ja säilytykseen.

* Myöhään kypsyviä porkkanoita varastoidaan kellariin, kellariin jne.
Joihin voit käyttää puisia tai muovisia laatikoita. Ne asetetaan laatikoihin kerroksittain, sirotellaan märällä hiekalla ja yritetään järjestää juuret niin, että ne eivät kosketa toisiaan. Hiekan sijasta voit käyttää myös sammalta.
Toinen tapa säilyttää porkkanoita on "lasittaa" ne savella. Tämä tehdään näin: laimenna savi vedellä paksun hapankerman konsistenssiin, kasta juurekset tähän "lasitukseen" ja aseta ne ritilälle niin, että ylimääräinen neste valuu pois ja pinnoite kuivuu... kuori, porkkanat eivät melkein menetä kosteutta ja pysyvät tuoreina kevääseen asti. Mutta tietysti säilytyslämpötilan tulee olla noin 0 °C ja säilytyksen tulee olla kuivaa. Jos aiemmat porkkanoiden säilytysmenetelmät eivät jostain syystä sovi sinulle, voit myös ripotella juureksia runsaasti liidulla estämään mädäntymisprosessia. Ja jos ripottelet juureksia lisäksi sipulin kuorta, ne säilyvät vielä paremmin.